開放的なオープンキッチンで楽しむ京懐石料理

ハワイで本格的な京懐石料理を味わうことができるのが京都にも店を構える「南山枝魯枝魯」である。
通りに面している店舗は入り口からオープンキッチンの開放的な店内で周囲は静かな通りであることから目立ったお店になっている。カウンター席以外に3つのソファー席があり、大人数の場合はソファー席での食事になる。

器にもこだわりがあるのがわかる。現地で調達できるものなのか気になるくらい料理に合わせてそれぞれ異なった食器で提供されてきます。料理では白みその味わいが何といってもいいです。日本でもそんなに白みそを使った料理を頻繁に食べるわけではないので料理の味わいと白みそのお汁がおいしいです。

それ以外にも料理はコースになっているので和のメニューが7品くらい出てきます。時期に応じた食材をチョイスして提供してくれるのでいつ行っても楽しむことができます。ハワイで和食を食べたくなったらかなりお勧めなお店の一つです。海外の和食のお店はどうしても現地の人の好みに合わせて味を調整することが多くありますがこのお店は食材の問題はあるにせよ日本の料理の味を提供しているという感じを受けます。

人気のお店の一つで現地の人が多くいるお店です。行かれる前には予約をされることをおすすめします。日本人の店員もいるので電話でも予約はできるのではないでしょうか。

場所はアラモアナショッピングセンターから少しいったところにあります。一方通行の通りに面しているので車で行かれる方は注意をしてください。店舗の前が駐車場になっており、6台くらいは止めることができるので大丈夫であるかとは思います。アラモアナショッピングセンターからも歩いて行けるくらいの距離なのでトローリーとかを利用されている人はアラモアナショッピングセンターから歩いて行かれるのがいいかと思います。

Nanzan Giro Giro Hawaii(南山枝魯枝魯)
住所:560 Pensacola St, Honolulu, Hawaii 96814
営業時間:18:00-23:00(火曜日、水曜日休み)
電話番号:808-524-0141
http://www.guiloguilo.com/

Editors Comments

  • Yuu (Chief Editor)
    |
    14 June 2016

    ハワイは日本料理のお店がいろいろとありますが、南山枝魯枝魯は京懐石を提供するお店なので他とはひと味変わった料理を食べることができると思います。コースで出てくるのでメニューに迷わないし、料理を堪能できます。

  • Bell (Reporter)
    |
    10 July 2016

    ハワイの日本料理屋は少しハワイの人に合わせようと味をちょっと調整することが多いように思えるが、このお店は白みそなども使って本格的な京懐石を味わうことができるのでほっとする雰囲気です。