MOKU KITCHIN（モクキッチン）は、ライブイベントが行われたり、スポーツ中継したりとバー的な雰囲気もあるSALTにあるレストランです。店内はかなり広いので昼時でもそれほど長く待たずに入ることができます。

MOKU KITCHIN（モクキッチン）は、スポーツバーでもあることからいろいろなカテゴリのメニューがあります。
エントリーの済モールプレートにてチキンウィングやスープなどを提供しており、サラダに加えてピザやバーガーを提供しています。
特徴的なのはフィッシュ & チップスやタコスといったビール飲みながら食べるようなものもあります。もちろんちゃんと子供向けのメニューもあるので家族でも安心して楽しむことができます。ハワイでは、子供向けメニューは「KEIKI」と書かれているのでご注意ください。

チキンをいろいろと扱っており、ロティサリーチキンはいろいろな種類のものがあります。プライムリブやローストダック、ハーブチキンなどがあります。おすすめはピザです。2人で行くとサイドディッシュとピザを頼むとおなか一杯になりますが、4人くらいで行った際にはピザは一つ頼むといいです。シンプルなマルゲリータがオススメですがケールを使ったベジタブルなピザやポークのピザなどさまざまあります。

ほぼ毎日、生演奏もやっているので演奏を聴きながらというのも楽しみの一つとしていいのではないでしょうか？こちらでライブのタイムテーブルも見れるので興味ある方は要チェックです。
さらに15:00-17:00の間と22:00-23:00の間でハッピーアワーもやっているので飲みながらみんなで楽しむにはお勧めです。