ハワイを観光する日本人に有名な韓国料理のお店が「Yu Chun Korean Restaurant（ユチャン・コリアン・レストラン）」です。
ハワイにはさまざまなアジア料理のお店がありますが、韓国料理はその中でも人気の料理の一つになっています。ユチャンのメニューは日本の韓国料理屋さんとあまり変わらないメニューでなじみのあるものが多いと思いますが、中でも有名なのは冷麺です。

ユチャンの冷麺は、写真だと少しわかりにくいかもしれませんが葛冷麺という冷麺で、スープが他とは異なっています。スープにはシャリシャリの葛が入っていて細い冷麺はモチモチしているので葛スープがよく絡まっておいしいです。麺系の料理は味は薄めなのでお好みでいろいろと加えてみるといいと思います。この辺は日本の冷麺と同じですかね。

冷麺が有名ですがもちろんそれ以外の韓国料理もメニューとして提供されています。冷麺などと一緒に食べるのがいいチヂミやチャプチェといった韓国料理やプルコギや餃子などの定番までいろいろと提供しています。韓国料理は好みが結構分かれると思いますので難しいのですが冷麺とチヂミには間違いはないと思いますのでランチに一度行かれるのがいいのではないでしょうか？

一時期は有名人のブログなどにもいろいろと登場していたので混んでいることが多かったのですが最近ではそれほどでもないので待たずに入ることもできるのではないでしょうか。ハワイで韓国料理を食べたいと思った際には外せない店舗の一つだと思います。

場所はアラモアナショッピングセンターを山側（ウォルマート側）に出て一番最初の大きな通りがカピオラニブルーバードになります。ここを西に向かって15分くらい歩くと着く距離になりますので歩いてでも問題なくいくことができます。車で行くと反対車線になるのでコナストリートを通って、一度過ぎてからカピオラニブルーバードに入る形で行くと行きやすいと思います。